Az elmúlt években sokat változott az étkezési kultúra Magyarországon és Budapesten. Egymással versengenek a legújabb ételdivatok: az eredeti, olasz verzióhoz egyre jobban hasonlító pizzák, a műfaj határait feszegető hamburgerek és kézműves kolbászok. Ne feledkezzetek meg a magyar gyorsételek állócsillagáról, a lángosról. Olcsó, laktató, és sokkal több helyen találjátok meg a városban, mint gondolnátok.
Mindenki ismeri a kollégista szendvicsét – két kenyér közt egy harmadik -, de a brit fiatalok egy része már ezt sem biztos, hogy el tudja, és egyáltalán el akarja készíteni. Inkább drága gyorsételeket fogyasztanak, ami előbb anyagi problémákat, majd egészségügyieket is okoz. A szakértők ki is adták az ukázt: fiatalok, főzzetek!
A brit főváros iskoláinak környékéről több száz méteres körzetben kitiltják a gyorséttermeket és -boltokat.
Az iskolák nagy részében nincs elég idő, energia és szakember arra, hogy a problémákkal küzdő kisgyerekekkel egyénileg foglalkozzanak. Aki az iskolakezdés során lemarad, azt gyakran később is kudarcok érhetik, ami meghatározza a későbbi iskolai előmenetelét és önmagáról alkotott képét.
