Juhászképzés

Szaporodásbiológia, takarmánygazdálkodás - többek között ilyen tantárgyaik lesznek a gyakorló és leendő juhászoknak, akik a hamarosan három egyetemen is induló, kétszáz órás felsőfokú szakképzésre iratkozhatnak be. A Debreceni Egyetem, a Szegedi Tudományegyetem és a Kaposvári Egyetem a  Magyar Juh- és Kecsketenyésztő Szövetséggel írt alá megállapodást a juhászképzés újjáélesztéséről.

Jávor András, a Debreceni Egyetem rektorhelyettese korábban azt mondta: a képzésre azért van szükség, mert az agrárágazatban, különösen a juhtenyésztésben komoly tudáshiány van.

A juhászképzésen a diákok megismerkednek az új fajtákkal, technológiákkal és a genetika új módszereivel. További részletekért kattintsatok ide.

Sörföző és pálinkamester

A Budapesti Corvinus Egyetem Élelmiszertudományi Karán 2012 szeptembere óta indul pálinkamester szakmérnök, pálinkamester szaktanácsadó, sörfőzőmester szakmérnök, illetve sörfőzőmester szaktanácsadó szakirányú továbbképzés. Hasonló képzés korábban nem volt Magyarországon. A négy féléves tanfolyamért szemeszterenként 235 000 forintot kell fizetni, igaz, az utolsó félév ingyenes, és az ár fedezi a nyersanyagokat, segédanyagokat, illetve a tanulmányi utak költségét is.

A hallgatók ugyanis a labor és a tanüzemet is használhatják, és minden félévben tanulmányi túrán vehetnek részt - egy-egy országrész nevezetes főzdéivel és elismert szakembereivel ismerkedhetnek meg.

A hallgatók az italok készítésének technológiájáról, műveleteiről és berendezéseiről, a pálinka-, illetve sörminőség-vizsgálatról és a minősítésről tanulnak majd, de a tananyagban szerepel nyersanyagismeret, pálinka-/sörkultúra és -történet, marketing és szakjogi, vállalkozási, pénzügyi, illetve kereskedelmi ismeretek. A hallgatók tanulnak a pálinka, illetve a sör és a gasztronómia, valamint a turizmus "háziasításáról" is.

Elektronikus zene

Az alkotóművészet és muzikológia alapszak elektronikus zenei médiaművészet szakirányát a Liszt Ferenc Zeneművészeti Egyetem és a Pécsi Tudományegyetem indítja. A hat féléves képzés végén a hallgatók elektronikus zenei médiasszisztens szakképzettséget szereznek.

A tananyagban szerepel a hálózati jog, az akusztika, zenei informatika és médiaismeretek, de a diákok tanulnak az elektronikus zenei lejegyzésről, az elektronikus és számítógépes zeneszerzői technikákról és stílusokról is.