Pálinkamester-képzés indul szeptembertől a MATE-n Felsőoktatás
Gál Luca

Pálinkamester-képzés indul szeptembertől a MATE-n

A továbbképzésre a pálinkakészítés iránt érdeklődők jelentkezését várják.

A Károli, a Semmelweis és az Óbudai egyetem borkulturális képzése után, ami a magyar borról, a borismeretről és a borkultúráról tanítja a hallgatókat, most pálinkamester képzésre is jelentkezhetnek az érdeklődők.

Augusztus 15-ig lehet jelentkezni a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemen unikális pálinkamester szakmérnök vagy szaktanácsadó szakirányú továbbképzésére.

Az négy féléves képzés célja, hogy gazdasági, marketing és technológiai kérdésekben egyaránt jártas szakembereket képezzenek, akik képesek a pálinka-előállítás folyamatának egészét áttekinteni és egy pálinkafőző üzem vezetésével kapcsolatos gazdasági, szervezési, vezetési, technológiai és műszaki döntéseket meghozni – olvasható az egyetemi tájékoztatóban.

A részvétel feltételei a két szakon eltérőek:

  • szakmérnöki szakon a képzésben a vegyészmérnöki, biomérnöki, környezetmérnöki, vegyipari gépész vagy agrár képzési területen legalább alapképzésben szerzett mérnöki oklevéllel rendelkezők vehetnek részt
  • szaktanácsadói szakon pedig a bármely legalább alapképzési szakon megszerzett oklevéllel rendelkezők részt vehetnek, kivéve a vegyészmérnöki, a biomérnöki, a környezetmérnöki, a vegyipari gépész szakokat, valamint az agrár képzési terület mérnöki szakképzettséget adó szakjait.
„Nem lehet azonnal bevágni az egyest, ha valaki nem tud kötelet mászni” – a differenciálásban hisz az 50 éve tanító testneveléstanár Közoktatás Palotás Zsuzsanna

„Nem lehet azonnal bevágni az egyest, ha valaki nem tud kötelet mászni” – a differenciálásban hisz az 50 éve tanító testneveléstanár

Kevés a tornaterem, feszesek a 45 perces órák, a gyerekek pedig egyre eltérőbb fizikai állapotban vannak. Varga András karrierje során sok mindent látott és a mai napig a tudatos tervezésben és a differenciálásban hisz. Szerinte azokat a gyerekeket is lehet motiválni, akik sorra hozzák a felmentéseket és mindenkivel meg lehet szerettetni a sportot.