Tudomány: Miért szaladgál a folyadékon a folyékony nitrogén? Felnőttképzés
Eduline

Tudomány: Miért szaladgál a folyadékon a folyékony nitrogén?

Szinte pingpongozik a folyékony nitrogént gázolajra, alkoholra és vízre töltve. Nektek melyik reakció tetszik a legjobban?

A folyékony nitrogén a maga -197°C hőmérsékletével az egyik leghidegebb anyag, amit földi környezetben elő tudunk állítani. Biztos ismeritek azokat a jeleneteket, mikor valamit egy-két percig folyékony nitrogénbe tesznek, majd egy kalapácsütéssel szilánkosra törnek. A rugalmas tárgyak, akár csak egy léggömb, az extrém hideg hatására rideggé válik, ám mi a helyzet a folyadékokkal?

Amennyiben a lenti videóban látható módon finom más folyadékra öntjük a nitrogént, remekül megfigyelhetővé válik a Leidenfrost-hatás. A nitrogén olyan gyors párolgásba kezd, hogy egy vékony gázréteg keletkezik a még folyékony nitrogéncseppek és melegebb gázolaj vagy alkohol vagy víz felszíne között. Ez hasonló, mint mikor a forró sütőlapra víz cseppen, csak sokkal látványosabb a jelenség. A mozgását a párolgó nitrogén keltette örvényeknek köszönhet.

Kacsáztál már nátriummal? Kémia érettségi előtt ezt látnod kell!

Péntek 13-án jön a kémia érettségi, a babonát viszont könnyű elűzni egy kis játékos tudománnyal. Valószínűleg a pénteki kémia érettségizők tudják most a legjobban az országban, hogy milyen reakciót vált ki, ha tiszta nátriumot dobunk a vízbe - akár videó nélkül is.

Tetszett a cikk? Kövess minket a Facebookon is, és nem fogsz lemaradni a fontos hírekről!

Magas pontszámokkal a legjobb szakokra kerülnek be, de a beiratkozásig már nem jutnak el Felsőoktatás Székács Linda

Magas pontszámokkal a legjobb szakokra kerülnek be, de a beiratkozásig már nem jutnak el

A magyar felsőoktatás-politika évről évre sikerként könyveli el, hogy nagyjából az elmúlt három évben jelentősen nőtt a magyar egyetemekre jelentkezők és felvettek száma. Arról viszont nincsenek statisztikák, hogy a felvettek közül végül ténylegesen hányan iratkoznak be és kezdik el a tanulmányaikat a magyar intézményekben. A meglévő adatok viszont azt mutatják; gyakran épp a legtehetségesebb diákok azok, akik nem itthon folytatják.